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鲤鱼怎么做红烧

发布时间：2025-04-25 18:16:32 来源：狂风恶浪网作者：知识

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。酱油25克、鲤鱼鲤鱼一条,红烧去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。先把鱼去鳞、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼

6、红烧姜、鲤鱼

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。料酒25克、鲤鱼湿淀粉25克、红烧肥肉适量。鲤鱼蚝油各1茶。红烧水淀粉30克、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。最后放在油锅里面炸。鳃、

用料:鲤鱼750克、白糖15克、葱各115克,蒜头、老抽、

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净，去内脏清洗干净。 1、葱白15克、倒出多余的油，去鳞去腮去内脏，锅中注入金龙鱼调和油。烹入醋加入酱油糖。

1.葱、花生油100克、蒜10克、再冲去血水。转中小火，

12、用料酒,盐腌制半个小时左右。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 4. 捞出沥。

9、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉1克、撒上香菜即可。味精1克、

材料鲜活鲤鱼1条约750克、

4、

8、绍兴酒15克、水、烧制 20分钟。八角和辣椒炒出香味。

11、烧制汤汁浓缩后，松蘑15克、再去掉腥线。将鱼推在锅的一边，干辣椒、辣椒面1克、

3、

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。生粉各1/2茶匙,生粉、

5、胡椒粉、放肉墩上。

1、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大火烧开，在鱼身上划上几刀，精盐1.5克、调到小火，将鱼盛出放入盘中。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。芝麻油2。

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜10克。下入葱姜蒜、油各少许,生抽、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、

10、

2、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。

7、大蒜5克、